仙人スパイス出店のお知らせ ホビークッキングフェア 2014 4/24木～4/26土 ＠東京ビッグサイトに純胡椒を出店します。 http://www.hobbycook.jp ホビークッキングフェアは、手づくりパーティー「集まる」「作る」「食べる」を楽しむというイベントで、100社…

明日、20:00~ 胡椒の話します。 「もっと知りたい胡椒の話」 下北沢 気流舎 この赤い粒は完熟した胡椒の実、これを収穫して白胡椒にします。この房状の胡椒がどうやって白い粒となるのか知っていますか？胡椒の花や畑の様子を現地の画像を交えながらお話しま…

純胡椒をラジオで紹介昨日、ちょっとラジオの収録をしてきました。 J-WAVEの、I A.M. SIGN OF THE TIMESという「いま注目のトピック」をピックアップするコーナーに純胡椒を取り上げて頂きました。3月19日(水)【9:15～9:20】J-WAVE (81.3FM) I A.M. (アイア…

もっと知りたい胡椒の話 3/12(水) 場所：下北沢 気流舎/ｽﾀｰﾄ：20:00～ 下北沢にある古本カフェ「気流舎」さんで胡椒の話会をします。あまり知られていない白胡椒が出来るまでの話をインドネシアの胡椒の産地の画像を見ながら話します。 food: 純胡椒おにぎり…

純胡椒はチーズと合わせても ちょっと贅沢なチーズが手に入ったら、フランスパンに合わせて純胡椒。トロリとしたモンドールと純胡椒でパンはあっという間になくなります。 純胡椒はこちらからhttp://sennin-spice.com/

METRO MIN.(ﾒﾄﾛﾐﾆｯﾂ)3月号に、純胡椒が掲載されました。 2月20日に発行の、METRO MIN.(ﾒﾄﾛﾐﾆｯﾂ)3月号 純胡椒が掲載されました。P11の 10things「暮らしをサイズアップさせてくれる情報、モノ・コト１０コ」に登場地下鉄ご利用の際には探してみてください。Th…

2月15日発売のBRUTUSに純胡椒が掲載されました。 2月15日発売のBRUTUShttp://magazineworld.jp/brutus/brutus-772/あの若手シェフがハマってる、お薦め調味料リスト。アタ 掛川シェフのお薦めの欄に『純胡椒』が掲載されました。このシェフお薦めの調味料リ…